Бюджетные бутерброды на скорую руку.

Бутерброд — очень популярная и всеми любимая закуска. Помимо классического хлеба с маслом существует множество разновидностей этого блюда. Они могут быть не только элементом праздничного стола, но и незаменимым перекусом. Холодные, горячие, в духовке или на сковороде — их разнообразие на сегодняшний день безгранично. А тем, кто любит вкусно поесть и при этом сэкономить, стоит взять на заметку несколько советов, как приготовить бюджетные бутерброды на скорую руку.

Бутерброд — очень популярная и всеми любимая закуска. Помимо классического хлеба с маслом существует множество разновидностей этого блюда.

Содержание:

1. Холодные бутерброды.
1.1. «Летний» бутерброд.
1.2. Бутерброд со шпротами.
1.3. «Утренний» тост с творогом и зеленью.
2. Горячие бутерброды.
2.1. Жареный тост с овощами и яйцом.
2.2. Бутерброд в духовке с сыром, сосисками и овощами.
3. Сэндвичи.
3.1. Сэндвич «Сытный завтрак».
3.2. Ржаные тосты с аппетитной начинкой.
3.3. Сэндвич с копченой курицей.

Холодные бюджетные бутерброды на скорую руку.

Ничто не может так разнообразить стол, как холодные закуски в виде открытых бутербродов. В выборе ингредиентов нет никаких ограничений и правил. Взяв за основу любимые продукты, можно самостоятельно придумывать новые авторские рецепты. Каждой хозяйке рекомендуется взять на заметку парочку бюжетных бутербродов на скорую руку из холодной коллекции закусок.

1.1. «Летний» бутерброд.

Бытует мнение, что перекусы «на бегу» чрезвычайно вредны для организма, а особенно для фигуры. Но если грамотно подойти к их приготовлению, можно не только побаловать желудок вкусной едой, но и получить максимальную пользу и даже витамины. «Летний» бутерброд получил такое название из-за легких и ароматных ингредиентов, характерных для теплого периода.

Ингредиенты:

  • хлеб;
  • творог зернистый или сметана;
  • редис;
  • огурец;
  • петрушка.

Способ приготовления:

1. Хлеб порезать тонкими ломтиками. При желании можно слегка поджарить в тостере.
2. Намазать равномерно сметану или творог на хлеб.
3. Порезать редис и огурцы кольцами и разложить на бутерброде. Сверху украсить петрушкой.

"Летний" бутерброд получил такое название из-за легких и ароматных ингредиентов, характерных для теплого периода.

1.2. Бутерброд со шпротами.

Запах шпрот моментально пробуждает аппетит даже у тех, кто не голоден. Их стоимость достаточно низкая, чтобы иметь возможность часто радовать семью. Это так же отличный вариант блюда для уличных пикников.

Ингредиенты:

  • шпроты консервированные;
  • хлеб ржаной;
  • майонез.

Способ приготовления:

Свежий ржаной хлеб порезать на кусочки желаемой величины.
Смазать его тонким слоем майонеза
Выложить шпроты.

Запах шпрот моментально пробуждает аппетит даже у тех, кто не голоден. Их стоимость достаточно низкая, чтобы иметь возможность часто радовать семью. Это так же отличный вариант блюда для уличных пикников.

1.3. «Утренний» тост с творогом и зеленью.

Пополнить список полезных завтраков может отличный бюджетный бутерброд на скорую руку «Утренний». Перекус станет довольно сытный и в то же время не навредит фигуре.

Ингредиенты:

  • пшеничный хлеб;
  • творог домашний;
  • зеленый лук;
  • репчатый лук маринованный.

Способ приготовления:

1. Репчатый лук заранее замариновать в уксусе с сахаром.
2. Смазать ломтики хлеба творогом. Он может быть любой жирности.
3. Покрошить зеленый лук, выложить сверху бутерброда, а затем посыпать маринованным репчатым луком, нарезанным полукольцами.

Пополнить список полезных завтраков может отличный бюджетный и вкусный вариант бутерброда. Перекус станет довольно сытный и в то же время не навредит фигуре.

Горячие бюджетные бутерброды на скорую руку.

Список бюджетных бутербродов на скорую руку можно продолжать бесконечно, особенно, если они предусматривают холодные ингредиенты. Но стоит взять на заметку парочку вкусных вариантов, которые нужно подавать только горячими. В них легко влюбиться с первого раза, а семья останется довольна таким разнообразием перекусов.

2.1. Жареный тост с овощами и яйцом.

Завтрак должен быть вкусным, сытным и сбалансированным. Получить Все необходимые микроэлементы и заряд энергии поможет бутерброд в виде глазуньи на тосте.

Ингредиенты:

  • тост пшеничный;
  • яйцо;
  • зелень;
  • перец болгарский;
  • помидор;
  • ломтик ветчины (при желании);
  • оливковое масло.

Способ приготовления:

1. Налить в нагретую сковороду пару капель оливкового масла
2. Обжарить тост с одной стороны пару минут, затем перевернуть и подрумянить с другой.
3. Пока жарится вторая сторона, положить на тост тонкие кусочки помидора, болгарского перца и ветчины.
4. Разбить яйцо, выложить на тост сверху овощей, посыпать зеленью и накрыть крышкой.
5. Бутерброд готовится быстро, его следует держать на сковороде до желаемого состояния прожарки желтка.

Список бюджетных бутербродов на скорую руку можно продолжать бесконечно, особенно, если они предусматривают холодные ингредиенты. Но стоит взять на заметку парочку вкусных вариантов, которые нужно подавать только горячими. В них легко влюбиться с первого раза, а семья останется довольна таким разнообразием перекусов.

2.2. Бутерброды в духовке с сыром, сосисками и овощами.

Такой вариант горячих бутербродов может быть не только повседневным лакомством, но и закуской праздничного стола.

Ингредиенты:

  • хлеб пшеничный;
  • сосиски;
  • помидоры;
  • сыр;
  • лук репчатый;
  • базилик сушеный;
  • соус по вкусу.

Способ приготовления:

1. Смазать кусочки хлеба тонким слоем соуса. Это может быть соус Цезарь или обычный майонез.
2. Мелко покрошить сосиски и выложить сверху соуса.
3. Лук и помидоры порешать тонкими полукольцами и поместить поверх сосисок.
4. Сверху натереть сыром, затем посыпать сушеным базиликом.
5. Отправить бутерброды в разогретую духовку на 10-15 минут.

Такой вариант горячих бутербродов может быть не только повседневным лакомством, но и закуской праздничного стола.

Сэндвичи, как разновидность бюджетных бутербродов на скорую руку .

Сэндвичи — нехитрая и вкусная еда, которая, хоть и появилась в Великобритании, приобрела популярность во многих странах мира. От традиционных бутербродов сэндвич отличается наличием двух ломтиков хлеба, закрепляющих начинку посередине. Готовя такую закуску, не обязательно придерживаться строгих правил. Ведь говорят, что правильный сэндвич — это тот, который приготовлен самостоятельно, с помощью фантазии.

3.1. Сэндвич «Сытный завтрак».

Иногда совсем не остается времени на приготовление полноценного завтрака. Но сэндвич с минимальным количеством полезных и сытных ингредиентов сможет выручить.

Ингредиенты:

  • хлеб со злаками;
  • помидор;
  • брынза;
  • растительное масло.

Способ приготовления:

1. На растительном масле обжарить ломтики хлеба с двух сторон до слегка румяной корочки.
2. Порезать помидоры и брынзу на кусочки желаемой величины.
3. Положить начинку на один ломтик хлеба, а второй положить сверху. Сытный сэндвич готов к употреблению. Если вы любитель вкусного перекуса, то узнайте, как приготовить отменную пиццу без хлопот.

1. На растительном масле обжарить ломтики хлеба с двух сторон до слегка румяной корочки.

3.2. Ржаные тосты с аппетитной начинкой.

Это, пожалуй, один из самых простых сэндвичей, который получается невероятно вкусным, если его подогреть в микроволновой печи. Ни одни бюджетные бутерброды на скорую руку не сравнятся с этой легкой закуской.

Ингредиенты:

  • ржаной хлеб;
  • ветчина;
  • пекинская капуста;
  • огурец;
  • плавленый сыр;
  • томатный соус.

Способ приготовления:

1. Пекинскую капусту нашинковать, но не мелко, а огурец порезать кубиками или пластинами.
2. Ветчину порезать соломкой, плавленный сыр натереть на крупной терке.
3. Начинку выложить на первый ломтик хлеба, посыпать тертым сыром и немного заправить томатным соусом.
4. Сверху выложить пекинскую капусту и накрыть вторым ломтиком хлеба.
5. Поставить сэндвич в микроволновку на 40 секунд, и можно употреблять блюдо.

Это, пожалуй, один из самых простых сэндвичей, который получается невероятно вкусным, если его подогреть в микроволновой печи.

3.3. Сэндвич с копченой курицей.

Имея в списке ингредиентов копченую курицу, можно отнести такой сэндвич к категории праздничных закусок. Поэтому, планируя сервировку стола, не стоит забывать об этом универсальном блюде.

Ингредиенты:

  • хлеб тостовый;
  • масло растительное;
  • курица копченая;
  • яйцо;
  • сыр;
  • соус по вкусу.

Способ приготовления:

1. Курицу покрошить тонкой соломкой и отложить в сторону.
2. Яйцо сварить, остудить и натереть на крупной терке.
3. Сыр натереть на крупной терке, отправить к яйцу, перемешать и заправить соусом. Обычно это майонез.
4. Тосты поджарить до румяной корочки.
5. На первый тост выложить сырно-яичную смесь, а сверху вторым слоем копчёную курицу.
6. Накрыть начинку вторым тостом. Такой сэндвич будет вдвойне аппетитный, если его разрезать пополам по диагонали. Именно в таком виде они подаются практически во всех кафе и ресторанах.

5. На первый тост выложить сырно-яичную смесь, а сверху вторым слоем копчёную курицу.

Бутерброд — незаменимое блюдо в современном ритме жизни. И это вовсе не означает гарантированную угрозу для стройной фигуры. Умение правильно сочетать продукты позволит не только насладиться вкусовыми качествами, но и получить пользу для организма в виде недостающих витаминов. Бюджетных бутербродов на скорую руку на самом деле существует намного больше. Достаточно включить фантазию и любовь к кулинарии.

0 0 голос
Рейтинг статьи

Читайте также:

Подписаться
Уведомить о
guest
2 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Оксана
Оксана
27.02.2020 13:24

Действительно, простые рецепты бутербродов которые можно приготовить быстро, потекли слюнки )))

Елена
Елена
09.04.2020 14:17

Замечательная подборка. Лично я всегда делаю бутерброды из тех продуктов, которые имеются в остатке. Например оригинальные бутерброды получаются даже без хлеба, когда просто на огурчик ложишь яйцо и сверху майонез. Отличный способ просто перекусить.

2
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x